Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450gr kipfiletblokjes,zout en peper, 1el paprikapoeder, 50g boter, 1teentje knoflook, 1 bakje oesterzwammen, 1 bakje k
a
stanjechampions,
1el gemalen koriander, 1 kippenbouillontablet,
2,5dl droge witten wijn, 1,5dl sinaasappelsap,
1-2pakje(s) wittensaus, 1/2el suiker, 2,5dl creme,fraIche, stukjes sinaasappel, 25gr zonnebloempitten, 125gr lasagne, 50gr gerasptekaas, bakje tuinkers,
Voorbereiding:
Oven voor verwarmen op 200grade.kip met zout peper en parikapoeder bestooien.de boter verhitten en kip in 5min: rondom bruin bakken.kip uit pan scheppen.in wat boter de paddestoelen en koriander 5 min bakken.5dl water met bouillontablet, wijn en sinaasappelsap aan de kook brengen al roerende 12 volle el sauspoeder toevoegen en 1min.laten koken tot gebonden saus. suiker en creme fraiche erdoor roeren.kip, paddestoelenstukjes sinaasappel en zonnebloempitten door saus scheppen .
Bereidingswijze:
In ovenschaal afwisselend laag saus scheppen enlaag lasagnebladen, eindigen met saus. bestrooien met kaas de lasagne in 30 min. gaar laten worden.
|
|